产品介绍
【野生鲍鱼 天然海域】
海龙集团匠心出品XO酱风味的干鲍瑶柱风味酱,所使用鲍鱼均源自澳大利亚的塔斯马尼亚州。塔州水域以纯净无污染闻名,海水寒冷湍急、水质肥沃富含水草,是纯天然的孕育野生青边鲍鱼的优质海域,被誉为“罕有的世界顶级海鲜食材原产地”。
【干鲍烹制 味觉层次丰富】
海龙渔业制作干鲍瑶柱风味酱所使用的干鲍丝来自青边鲍鱼,塔州的青边鲍色泽鲜艳,鲍鱼肉外层有一圈翠绿的青衣,口感爽脆清新、鲜甜自然。由于风味清淡,青边鲍鱼制品味觉层次丰富,极适合深度烹调吸收其他风味。
【干鲍烹制 匠心工艺】
海龙集团出品的干鲍由人工捕捞的野生青边鲍鱼经多次生晒炮制而成,历经多道程序,工艺复杂考究。干鲍较为鲜鲍别有一种沉积的独特回味,海龙集团选用秘制配方烹调干鲍、辅以瑶柱提味增鲜,风味更加浓郁醇厚,极富特色。
【醇厚口感 源自丰富内容】
海龙渔业的干鲍瑶柱风味酱特别添加瑶柱和鲜虾等成分,与青边鲍鱼共同烹调。利用XO酱提鲜,馥郁之余,口感独特清爽,风味交融、相得益彰。作为内容丰富的高档零食,海龙渔业瑶柱干鲍丝使用方法广泛,可以做炒菜调味酱、拌饭佐餐,也可直接食用,作为绝佳的下酒配菜。